걸그룹 레드벨벳 슬기 가 자신의 다이어트 식단을 공개했습니다.
6월 21일, 레드벨벳 슬기의 유튜브 채널 '하이슬기 Hi Seulgi'에는 '운동 식단 관리…그리고 레드벨벳 컴백 전 관리법'이라는 제목의 영상이 공개되었습니다. 동영상에서 슬기는 집에서 간편하게 만들 수 있는 다양한 음식을 소개했습니다.
버섯 두부조림, 소고기 야채 술 찜, 양배추 참치 덮밥 등의 요리들이 그 중 하나였습니다.
슬기는 각 요리의 재료와 만드는 방법을 자세히 설명하며, "만들기 쉬운데 맛도 최고다. 가볍고 건강한 식단 찾으시는 분들에게 완전 추천한다"라고 말했습니다.
레드벨벳 슬기 가 소개한 각 식재료들 (팽이버섯, 두부, 양배추)의 건강 효능에 대해 자세히 살펴보겠습니다.
팽이버섯
면역 강화 : 팽이버섯에는 베타글루칸이라는 성분이 포함되어 있어 면역 시스템을 강화시키고 항산화 작용을 합니다.
혈당 조절 : 팽이버섯에는 다양한 비타민 B군과 미네랄이 풍부하며, 이는 혈당 조절에 도움을 줄 수 있습니다.
항염증 작용 : 연구에 따르면 팽이버섯에 포함된 화합물들이 염증을 줄이는 효과가 있다고 알려져 있습니다.
두부
단백질 공급 : 두부는 식물성 단백질의 좋은 원천으로, 근육 건강과 회복에 도움을 줄 수 있습니다.
칼슘 공급 : 두부에는 칼슘이 풍부하여 뼈 건강을 지키는 데 도움을 줍니다.
심혈관 건강 : 낮은 지방 함량과 고혈압 예방에 긍정적인 영향을 미칠 수 있습니다.
양배추
항산화 작용 : 양배추에는 비타민 C와 카로틴이 풍부하여 세포 손상을 예방하고 체내의 자유 라디칼을 제거하는 데 도움을 줍니다.
소화 촉진 : 식이 섬유가 풍부하여 소화를 촉진하고 장 건강을 유지하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
항염증 효과 : 양배추에는 케톤, 이소티오시아네이트 등 항염증 성분이 풍부하여 염증을 줄이는 데 도움이 됩니다.
이 재료들은 다양한 요리에 활용되며, 각각의 특성을 이용하여 다양한 요리 및 식사 구성에 도움이 될 수 있습니다.
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